味噌の国際的評価

海外の味噌への評価の数々 2

2020年09月15日 10時25分

・味噌は懐かしい日本に行った時の味です。 ホテルの朝食はいつもご飯と味噌汁、生卵は欠かしませんでした。

・味噌汁は、聞いたことはあります。でも、もっと他にいろいろな使い方があるのは最近になって知りました。 味噌ペーストも売ってるし、これからいろいろ試してみるつもりです。

・味噌は味も栄養も抜群ですね。でもかと言って取り過ぎては塩分も取り過ぎになるでしょう。 そこだけは気を付けておきます。血圧が高いものですから。

・味噌汁は外で食べることがありますけど、自分には塩辛いです。 家で自分流にしてみれば、もっと美味しくなりそうです。

・豆の加工食品なら豆腐は大好きです。味噌の経験はまだありませんけど、豆腐の親戚みたいな?ものでしょうから、きっと好きになると思います。

・日本食レストランでの味噌汁は、高級料理と言う感じです。とても自分で出来るとは思ってもいませんでした。 今度、自分で作ってみたいです。上手く行けば手軽に食べられるのではないかと思います。

・味噌が体にいいのは、なんとはなく分かっていました。改めて文章として読んでみると、これは凄いと感じます。 やっぱり効能が分かっていれば、食べる気もずっと違ってきます。

・味噌汁を家族みんなで作っていると、家庭円満になりそうです。